Las fiestas mayores de Aldaia se celebran entre el 24 de julio y el 6 de agosto, día de su patrón, el Santísimo Cristo de los Necesitados, cuando se celebra la solemne procesión y el canto de la alcachofa.
El día antes se produce la tradicional Bajada desde la parroquia de La Saleta hasta la de La Anunciación.
De las fiestas mayores destacar también otros actos típicos del municipio como son la fiesta del farolillo, el Corretraca, la cuerda, la subió de Cristo, la cabalgata, la ofrenda, el tiro y arrastre, los festivales de bandas, la cena de los mayores , la semana Barrakuda, el festival de bandas, el desfile de moda de Carlos Haro, conciertos destacados en aire libre ...